2012 Ramazan İftar ve Sahur Menüsü (21 Temmuz 2012)

0

2012 Ramazan iftar ve sahur menüsü. 21 Temmuz 2012 günü için iftar ve sahur menüleri. Ramazanın 2. günü için menüler.


İFTAR MENÜSÜ

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası Malzemeleri:
2 çorba kaşığı pirinç, 1 bardak yoğurt, 1 tatlı kaşığı un, 1 yumurta sarısı, 1 tatlı kaşığı nane, 1 yemek kaşığı tereyağı, tuz

Yayla Çorbası Tarifi İçin Tıklayınız.

Et Külbastı


Kullanılacak Malzemeler:
Dilim kuzu külbastısı, Zeytinyağı, Tuz ,Karabiber, taze kekik dalları
Garnitür olarak taze yeşillik, patates, soğan

Et Külbastı Tarifi İçin Tıklayınız.

Bezelyeli Pilav

Malzemeler:
3 bardak pirinç
2-3 kaşık tereyağı
küçük bir kase bezelye
küçük bir kase mısır
yarım bardak arpacık

Bezelyeli Pilav Tarifi İçin Tıklayınız.

Patlıcan Bruschetta


Kullanılacak Malzemeler:

1 orta-büyük patlıcan
1 çay kaşığı sofra tuzu
2 tatlı kaşığı zeytinyağı,
10 adet cherry domates
8 mozzarella topları veya dilediğiniz top şeklinde peynir
1 tatlı kaşığı kapari,
1 ançüez fileto, çok ince kıyılmış
15-20 fesleğen yaprakları, kabaca parçalanmış
karabiber

Patlıcan Bruschetta Tarifi İçin Tıklayınız.

Kuşkonmaz Salatası

Kullanılacak Malzemeler:
1/3 su bardağı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı elma sirkesi, 1 çay kaşığı hardal, 1 diş sarımsak, kıyılmış
1/2 çay kaşığı tuz, 1/4 çay kaşığı karabiber, 60 gram kuşkonmaz, 1/2 kırmızı biber, doğranmış
1/2 sarı biber, doğranmış

Kuşkonmaz Salatası Tarifi İçin Tıklayınız.

Limonlu Parfe

Kullanılacak Malzemeler:
4 yumurta, Yarım bardak pudra şekeri, 1 limonun suyu, 1 limon kabuğu rendesi
2 poşet krem şanti, 1 bardak süt, Üstü için yeşil fıstık içi

Limonlu Parfe Tarifi İçin Tıklayınız.

SAHUR MENÜSÜ

Ekmek İçinde Fırında Yumurta


Kullanılacak Malzemeler:
8 kabuklu yuvarlak ekmek, 8 büyük yumurta, maydanoz, frenk soğanı gibi doğranmış karışık otlar,
2 yemek kaşığı krema, Tuz ve biber, 4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan veya tercih ettiğiniz başka bir peynir

Ekmek İçinde Fırında Yumurta Tarifi İçin Tıklayınız.

Limonata

Kullanılacak Malzemeler:
10 adet limon, şeker, taze nane, su

Limonata Tarifi İçin Tıklayınız.

Share.

Leave A Reply