2012 Ramazan İftar ve Sahur Menüsü (23 Temmuz 2012)

0

2012 Ramazan iftar ve sahur menüsü. 23 Temmuz 2012 günü için iftar ve sahur menüleri. Ramazanın 4. günü için menüler.


İFTAR MENÜSÜ

Köfteli Yoğurt Çorbası

Kullanılacak Malzemeler:

300 gram kıyma
1 kase yoğurt (yaklaşık 350 gram)
1 yumurta
2 yemek kaşığı un
1,5 çay bardağı pirinç
1,5 litre su
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Tıklayınız.

Tavuk Ciğer Sote

Kullanılacak Malzemeler:
500 gram tavuk ciğer
1 büyük soğan
2 domates
2 kırmızı kapya biber
tuz
karabiber
pul biber
zeytinyağı
Tavuk Ciğer Sote Tarifi İçin Tıklayınız.

Sebzeli Soğan Dolması


Kullanılacak Malzemeler:

Soyulmuş 4 büyük tatlı soğan,
2 su bardağı çözülen dondurulmuş sebze karışık, (bezelye, doğranmış havuç, patates, mısır vb)
Taze sebzeleri kendiniz hazırlayıp küçük küçük doğrayabilirsiniz
2 yemek kaşığı baharat karışımı
1/2 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
Parçalar halinde kesilmiş 4 yemek kaşığı tereyağı,

Sebzeli Soğan Dolması Tarifi İçin Tıklayınız.

Pirinç Pilavı

Salata

Antepfıstığı Tatlısı

Kullanılacak malzeme:
8 kahve fincanı kıyılmış antep fıstığı,
2 kahve fincanı toz şeker
3/4 kahve fincanı tereyağı (veya margarin yağı),
1 3/4 kahve fincanı un
7 yumurta
1 tutam tuz
Şurubu için:
3 bardak toz şekeri,
2 3/4 bardak su,
3 kaşık limon suyu

Antepfıstığı Tatlısı Tarifi İçin Tıklayınız.

SAHUR MENÜSÜ

Tortilla Pizza

Kullanılacak Malzemeler:

2 tortilla (meksikalıların lavaş ekmeği, bulamazsanız lavaş ekmeği de kullanabilirsiniz)
1 yemek kaşığı yumuşak peynir
1 yemek kaşığı pizza sosu veya domates sosu
Mozzarella peyniri 1 / 2 bardak rendelenmiş

isteğe bağlı
karışık baharat – taze yeşillik
1 / 2 su bardağı jambon
1 / 2 fincan yeşil soğan, doğranmış

Tortilla Pizza Tarifi İçin Tıklayınız.

Şeftalili Buzlu Çay

Kullanılacak Malzemeler:
2 litre su
3 şeftali
1 avuç taze nane yaprağı
4 poşet çay
şeker
Şeftalili Buzlu Çay Tarifi İçin Tıklayınız.




Leave A Reply