2012 Ramazan İftar ve Sahur Menüsü (24 Temmuz 2012)

0

2012 Ramazan iftar ve sahur menüsü. 24 Temmuz 2012 günü için iftar ve sahur menüleri. Ramazanın 5. günü için menüler.

İFTAR MENÜSÜ

Patlıcan Çorbası


Kullanılacak Malzemeler:
2 Orta Patlıcan, küp küp doğranmış
1 / 2 çay kaşığı toz kimyon
1/4 çay kaşığı Tuz
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 Büyük Kuru Soğan, soyulmuş ve ince doğranmış
Soyulmuş ve doğranmış 2 diş sarımsak,
1 büyük patates, soyulmuş ve doğranmış
4 domates (küp küp dilimlenmiş) – İsteğe bağlı renk için salça ilave edebilirsiniz.
4 Bardak Tavuk veya Sebze suyu
Bir avuç taze kişniş, doğranmış
1 tatlı kaşığı Kimyon
Taze öğütülmüş karabiber

Patlıcan Çorbası Tarifi İçin Tıklayın.

Sarma Beyti

Kullanılacak Malzemeler: (2 kişilik)
300 gram kıyma
lavaş ekmeği
yoğurt
1 demet maydanoz
domates
tereyağı
antep fıstığı
tuz
karabiber

Sarma Beyti Tarifi İçin Tıklayınız.

Yoğurtlu Rus Salatası


Bir kavanoz hazır garnitür (hazır almak istemiyorsanız, bir havucu, bir orta boy patatesi ve yarım bardak bezelyeyi haşlayıp, havuç ve patatesleri küp küp doğrayarak kendiniz garnitürü hazırlayabilirsiniz)
1 kase süzme yoğurt (yaklaşık 250 gram)
Yarım bardak kadar doğranmış salatalık turşusu
2 yemek kaşığı mayonez

Yoğurtlu Rus Salatası Tarifi İçin Tıklayın

Kola

Havuç Mücver Salatası


Kullanılacak Malzemeler:

4 orta boy havuç
1 yumurta
Yarım demet maydanoz veya dere otu
un (un miktarını ayarlamak için hamurun kıvamının çok katı olmamasına dikkat ediyoruz. Kaşık ile alınıp tavaya konulabilecek kıvamda olmalı aynı zamanda tavada dağılmamalı)
Tuz
Kızartmak için yağ

Havuç Mücver Tarifi İçin Tıklayınız.

Muhallebili Pasta

Kullanılacak Malzemeler:
1 adet hazır kek – pastaban
ıslatmak için neskafe,
1 adet krem şanti
üstü için kakao

Muhallebisi için: 1 litre süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker

Muhallebili Pasta Tarifi İçin Tıklayın.

SAHUR MENÜSÜ

Ev Yapımı Cheeseburger

Kullanılacak Malzemeler: (2 adet)

Yarım kilo kıyma
1 çay kaşığı tuz
1 / 4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
2 dilim çedar peyniri
2 hamburger ekmeği
2 adet domates dilimlenmiş,
4 marul yaprağı
1 küçük kırmızı soğan, dilimlenmiş

Ev Yapımı Cheeseburger Tarifi İçin Tıklayın.

Ayran




Leave A Reply