Akdeniz Yeşillikleri Salatası Tarifi

0

Akdenizin sağlıklı yeşillikleri ile hazırlanmış vitamin dolu bir salata için gereken malzemeler ve tarifi.

akdeniz-yesillikleri-salatasiKullanılacak Malzemeler:
100 gr. kurutulmuş domates
zeytinyağı
200 gr. kuşkonmaz
150 gr. parmesan peyniri
1-2 adet fesleğen
Yarım limon suyu
şeker, karabiber

Yapılışı:
Kurutulmuş domatesi zeytinyağına yatırın. Kuşkonmazı soyup, haşlayıp kesin. Parmesan peynirini, ince parçalara ayırın. Fesleğeni şerit kesin. Limonu sıkın. Zeytinyağı, şeker ve karabiberle bir sos hazırlayın.

Tabağa, yeşil salatayı, kuşkonmazları, domatesleri, fesleğeni koyup sosla karıştırın.




Leave A Reply