Çılbır Tarifi

0

Çılbır nasıl yapılır? Çılbır tarifi yapılışı hakkında bilgi.

ÇılbırMalzemeler:
Yumurta (dilediğiniz ve yiyeceğiniz kadar
Yoğurt
Sarımsak
Kırmızı pul biber
Tereyağı

Çılbır Nasıl Yapılır?

Bir tencereye 2 su bardağı su koyup biraz tuz atın. Kişi başına göre kaynayan suya yumurtaları tek tek itina ile kırın. Servis tabağına sarımsaklı çırpılmış yoğurdu koyun ve ve suda akları pişmiş durumda olan yumurtaları bir kevgir yardımı ile dikkatlice alıp yoğurdun üzerine yine dikkatle sarısını dağıtmadan patlatmadan yerleştirin.

Üzerine mutlaka ama mutlaka erimiş tereyağı içerisine atılmış pul biber gezdirerek servis edin ve tüketin. Ani misafirler için muhteşem bir yemektir. hem pratik, hem lezzetli hem de bir o kadar da kolaydır.

Afiyet olsun.




Leave A Reply