Defne Yapraklı Patates – Sosis Tarifi

0

Defne Yapraklı Patates – Sosis malzemeleri ve nasıl yapıldığı ile ilgili bilgi. Defne Yapraklı Patates – Sosis tarifi.

Defne Yapraklı Patates - SosisMalzemeler:
8 adet orta boy patates
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı et suyu424 adet defne yaprağı
Tuz
Biber
4 adet sosis
Zeytinyağı (Kızartma için)

Defne Yapraklı Patates- Sosis Hazırlanışı:

Patatesleri soyun ve her patatesin üzerini çizerek düzgün bir şekilde 6 defne yaprağını bu çimiş duğunu oluklara yerleştirin.

Patatesleri fırın tepsisine dizerek tuz, karabiber, zeytinyağı ve et suyunun tamamını ekleyin. Patatesleri yaklaşık olarak 45 dakika kadar fırında pişirin.

Yumuşayan patatesleri fırından alın. Bir tavada kızartmış olduğunuz sosisleri de aynı tabak içerisine yerleştirerek bir miktarda maydanoz ile süsleyerek sıcak sıcak servis yapın.

Afiyet olsun




Leave A Reply