Dilber Dudağı Helvası Tarifi

0

Dilber dudağı helvası hazırlamak için gereken malzemeler ve tarifi. Değişik helva ve tatlı tarifleri.

dilber-dudagi-helvasi

Kullanılacak Malzemeler:
250 gram süzme bal
2,5 su bardağı su
75 gram tuzsuz tereyağı
250 gram nisasta
üzeri için:
150 gram badem içi
25 gram tozşeker
Gül suyu

Yapılışı:
Nişastayı 1 bardak su ile inceltin. 250 gram süzme bal, kalan 1,5 bardak su ve tereyağını karıştırarak tencerede ısıtın. İnceltilmiş nişastayı yavaş yavaş ilave edin. Suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Helva katılaşınca kalaylanmış bakır veya alüminyum bir tepsiye alın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından alın. Üzerine ezilmiş badem içi ve tozşeker serpin. İsteğe göre gül suyu ile servis yapın.




Leave A Reply