Enginarlı Orfoz Balığı

0

Enginarlı orfoz balığı tarifi. Orfoz balığı tarifleri.

Orfoz Balığı YemeğiMalzemeler:
Yarım kilo orfoz balığı
2 adet enginar
200 gram karides
2 diş sarmısak
tereyağı
Karabiber
Tercih ettiğiniz baharatlar
Krema

Yemek Tarifleri:
Önceden haşladığınız enginarları ve balık etini küb şeklinde doğrayın, karides ve sarmısakla beraber çok az tereyağında üç dakika kadar çevirin. Öte yandan enginarı haşladığınız suyu içerisine bol karabiber ve çeşitli baharatlar da katarak sos haline getirin. Hazırladığınız bu sosu enginar balık ve karidesli karışıma katın. Son dakikada ilave edeceğiniz çiğ krema ile servis yapın.




Leave A Reply