Evde Krokan Nasıl Yapılır?

Pastalarınız için evde kendiniz krokan yapmak istiyorsanız işte tarifi. Krokan nasıl yapılır?

krokanKullanılacak Malzemeler:
4-5 adet yer fıstığı
4-5 adet antepfıstığı
4-5 adet fındık
9-10 adet kabak çekirdeği içi
1 küçük kase tahıllı gevrek
2 çorba kaşığı esmer şeker
1/2 çay bardağı su
1 damla limon suyu
1/2 limonun kabuğu

Yapılışı:
Yer fıstığı, antep fıstığı, fındık, kabak çekirdeği içleri ve tahıllı gevreği ufalayıp karıştırın. Yağlı kağıda istediğiniz şekillerde serpiştirin. Krokanlar için yapışmaz tabanlı bir tavada esmer şekeri 10-15 dakika kadar karamelize edin. Suyu ilave edip karıştırarak pişirin. Limon suyunu damlatın. Ocaktan almadan önce limon kabuklarını ekleyin. Fıstıklı karışımların üstlerine dökerek soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis yapın.

You might also like

Çocuklar İçin Süslü Doğum Günü Pastaları
Çocuğunuzun doğum günü için evde kendinizin de yapıp süsleyebileceği dekoratif pasta örnekleri....
Ev Yapımı Mayonez Nasıl Yapılır? Mayonez Tarifi
Evde kendiniz mayonez yapabilirsiniz. İşte evde mayonez yapmak için gerekli malzemeler ve mayonez...
Evde Sağlıklı Dondurma Yapımı
Şimdi de sahte dondurma halkın sağlığını tehdit etmeye başladı. Bazı dondurmaların içinde...
İlginç, Değişik Enteresan Pasta Modelleri / Resimleri
Pasta yapmak bazıları için gerçekten bir sanat. Aşağıdaki pastalardan önemli bir kısmını görsem...
Tags: ,

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*
*