Havuçlu Cevizli Kek Tarifi (Resimli)

0

Havuçlu cevizli kek nasıl yapılır? Havuçlu cevizli kek malzemeleri ve yapılışı

Kullanılan Malzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1.5 su bardağı şeker
2 adet orta boy havuç rendesi
1 su bardağı ceviz içi
1 çay kaşığı tarçın
2 su bardağı un
1 paket Kabartma tozu

Kek Tarifi:

1-)Yumurtaları kırıp, yağ ve şekerle birlikte mikserde çırpıyoruz. Şeker eridikten sonra içine sütü de ilave ederek çırpma işlemine devam ediyoruz.
Havuçlu Cevizli Kek

2-)Havuçları rendeliyoruz. Rendelenmiş havuçları ceviz içleri ile ayrı bir yerde karıştırıyoruz.
Havuçlu Cevizli Kek

Havuçlu Cevizli Kek

3-)Yine başka bir yerde un, kabartma tozu ve tarçını karıştırıyoruz. Un karışımını yavaş yavaş bir taraftan mikserle çırparak yağ, şeker… karışıma ekliyoruz. Kek hamuru kıvamını alana kadar karıştırıyoruz. En son havuçlarla cevizleri hamura ilave edip bir kaşıkla homojen dağılmasını sağlıyoruz.
Havuçlu Cevizli Kek

4-)Kek kalıbını yağlayıp, hamuru kek kalıbına döküyoruz. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında ortasına batırılan bir kürdan temiz çıkana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun

havuclu-cevizli-kek-5

havuclu-cevizli-kek-6

havuclu-cevizli-kek-8

Share.

Leave A Reply