Islak Kek Tarifi – Islak Kek Nasıl Yapılır

2

Islak kek tarifi. Özellikle kış aylarının yaklaşması ile kış gecelerinde tavsiye edebileceğimiz leziz mi lezi ıslak kek tarifi. Islak kekin yaılışı.

Islak Kek Tarifi - ıslak Kek Nasıl YapılırIslak kek yapılırken püf nokta kek hamurundan 1 su bardağı kadar ayırıp pişen kekin üzerine dökmek. Ancak kek miktarım azalmasın diyen benim gibi birisi iseniz aşağıda yer alan ekstra sos tarifini alıp hazırlayıp kullanabilirsiniz. Ekstra sosu kekin üzerine dökmeden önce kekin üzerine çatal ile delik delmeyi unutmayın.

Islak Kek Malzemeleri:

4 adet orta boy yumurta
400 gram toz şeker
200 ram sıvı yağ
400 gram süt
kakao (3 yemekkaşığı yeterli)
Alabildiği kadar un
Kabartma tozu (1 paketin tamamı)
1 paket vanilya

Islak Kek Ekstra Sos Malzemeleri:

300 gram toz seker
300 gram süt
100 gram sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao

Islak Kek Tarifi:

Fırınımızı 180 dereceye kadar ısınması için ayarlayalım. Kek hamuru hazır olduğunda beklemek zorunda kalmayalım.

Yumurtalar ve şeker bir kapa dökülür ve iyi bir şekilde çırpılır

Daha sonra bu karşımın üzerine yağ, kakao, süt, un ve kalan diğer malzemeler eklenir ve tekrar karıştırılır.

Oluşan kek hamuru kek kalıbımıza dökülür ve önceden 180 dereceye getirilmiş olan fırınımızda pişirilir.

Kek hamurumuz pişerken ıslak kek ekstra sos malzemeleri bir kapta karıştırılır ve sosumuz hazır bir hale getirilir.

Fırında pişimiş sıcak haldeki kek üzerinde çatal ile delikler delinir.

Üzerine ekstra sosumuz dökülür.

Islak kekimiz hazır.

Afiyet olsun



Share.

2 Yorum

  1. AtEş_bÖcEgi on

    merhaba, dün akşam denedim tarifinizi ve mükemmel oldu. pişirmeden önce içine biraz da badem serptim. ama eminim cevizle daha güzel olur. teşekkürler tarif için. sevgiler

Leave A Reply