Kabak Pizza Tarifi

0

Kabak dilimlerinin üzerine pizza malzemeleri yerleştirerek hazırlanmış değişik bir mini pizza tarifi.


Kullanılacak Malzemeler:

1 büyük yeşil topan kabak (dilimlenmiş)
Zeytinyağı, kabak dilimlerini yağlamak için
Seçtiğiniz pizza sosu (Bunun için sevdiğiniz hazır pizza soslarından tercih yapabileceğiniz gibi kendiniz salça ile sos da hazırlayabilirsiniz)
Rendelenmiş mozarella yada kaşar peyniri
İsteğinize göre pizza malzemesi pişmiş sosis, karamelize soğan, dilimlenmiş zeytin, ançuez, sote biber, sucuk vb.

Yapılışı:

Kabakları yuvarlak dilimleyin. Dilimlerin geniş olması için topan yeşil kabak kullanıyoruz. Diğer uzun yeşil kabaktan yaparsanız malzeme koyacak yer olmaz.

Kabak dilimlerinin üzerini (her iki yanını) fırça ile yağlayın ve ızgarada pişirin. Izgarada 7 dakika kadar çift taraflı pişirmek yeterli olacaktır.

Izgarada pişen kabak dilimlerinin üzerine pizza sosu sürün. Üstüne rendelenmiş peynir ve pizza içinizi yerleştirin.

175 derecede ısıtılmış fırında 7 dakika kadar peynirler eriyinceye kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Photo

Share.

Leave A Reply