Karnabahar Salatası Tarifi

0

Karnabahardan salata nasıl yapılır? Karnabahar salatası için gereken malzemeler ve tarifi.

karnabahar-salatasiKullanılacak Malzemeler:
Yarım demek karnabahar
2 adet pırasa
1 limonun suyu
kekik, tuz, karabiber
tereyağı yada zeytinyağı

Yapılışı:
Pırasaları küp küp doğrayın ve yağda yumuşayana kadar kavurun. Bu arada karnabaharları küçük parçalara ayırın, hafifçe sertliği gidene kadar haşlayın. Haşlanan karnabaharları pırasa ile birlikte bir süre de kavurun. İçine tuz, kekik ve karabiberi yada dilediğini diğer baharatlardan ilave edin. Üzerine limon suyu dökerek servis yapın.




Leave A Reply