Mantar Ograten Tarifi

0

Pratik ve lezzetli bir mantar yemeği olan Mantar Ograten malzemeleri ve tarifi.

Mantar OgratenMalzemeler

15 adet mantar
1 adet domates
1 adet sivri biber
Kaşar peyniri
Karabiber
Kekik
Tuz

Yemek Tarifi:

Mantarların kabuklarını soyun. Kabukları soyulmuş olan mantarları güzelce yıkadıktan sonra ince ince dilimleyin. Domatesleri küp küp doğrayın. Biberi ise ince dilimler halinde kesin.

Mantar, domates ve biberleri kare fırın tabağına alın. Üzerine kekik, tuz ve dilediğiniz miktarda tuz ekleyin.

Son olarak karışımın üzerine kaşar peyniri rendeleyin. Fırınınızı önceden 200 dereceye kadar ısıtın. Yaklaşık olarak 25 ila 30 dakika arasında fırında pişirin.

Sıcak sıcak servis yapın.

Afiyet olsun




Leave A Reply