Mantarlı ve Sosisli Fırında Makarna Tarifi

Fırında makarnanızı mantar ve sosisle hazırladığınız sos ile tatlandırarak değişik bir lezzet yakalayabilirsiniz.


Kullanılacak Malzemeler:
1 paket fırın makarna
250 gram sosis
2 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
300 gram konserve mantar
1 orta boy soğan
zeytinyağı
2-3 kaşık salça sos
tuz
karabiber

Yapılışı:
Fırın makarnayı tuzlu suda haşlayın.

Sosisleri halka halka kesin. Mantarları doğrayın. Soğanı jülyen doğrayın. Kaşar peyniri rendeleyip hazırlayın.

Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve rengi değişene kadar soğanları kavurun. İçine doğradığınız sosisleri ve mantarları kavurun. İçine salçalı sosu ekleyin. İsteye bağlı olarak kekik de ekleyebilirsiniz. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Haşladığınız fırın makarnaları yağladığınız borcam kabına alın ve üstüne salçalı sos ile hazırladığınız sosisli sosu dökün. En üste ise kaşar peyniri rendelerini serpin. Fırına vererek kaşarların eriyip renk değiştirmesini bekleyin. Afiyet olsun.


Bu yemeğe benzer yemek tarifleri:

Tags: ,

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*
*