Mini Ispanaklı Peynirli Pizzalar

0

Pita ekmeği ile hazırlayabileceğiniz ıspanaklı ve peynirli diğer bir anlatımla sağlıklı mini pizzalar için tarif.

Kullanılacak Malzemeler:

4 mini pita ekmeği, yada pide de kullanabilirsiniz (ortadan ikiye kesilmiş)
1 / 2 bardak lor peyniri
1 / 2 çay kaşığı kurutulmuş kekik
1 diş sarımsak, (ince kıyılmış veya sarımsak tozu)
tuz ve karabiber
250 gram yıkanmış ve doğranmış ıspanak
200 gram bocconcini peyniri (mozarella peynirin top şeklindeki halidir, bunun yerine urfa peyniri de kullanabilirsiniz)

Yapılışı:

Fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Pita ekmeklerini ortadan uzunlamasına ikiye kesin ve kesilen tarafları üstte olacak şekilde yağlanmış fırın tepsinizin üstüne dizin. Küçük bir kapta lor peyniri, kekik ve sarımsak veya sarımsak tozunu, tuz ve karabiberi karıştırın. Pitaların üstüne sürün. Üstüne de doğranmış ıspanakları yerleştirin. En üste bocconcini veya urfa peyniri gibi top şeklinde peynir yarılarını (ortadan ikiye bölerek) yerleştirerek fırına verin. Peynirler eriyinceye kadar pişirin.

Photo




Leave A Reply