Muzlu Pankek Tarifi

0

Muzlu pankek hazırlamak için gereken malzemeler ve tarifi. Pankek tarifleri.


Malzemeler:
1 bardak un
2 çay kaşığı Kabartma Tozu
2 yemek kaşığı şeker
1/2 tatlı kaşığı Tuz
2 muz püre haline getirilmiş (çatalla iyice ezilmiş)
Hafifçe çırpılmış 2 yumurta,
3/4 su bardağı süt
Yağlamak için 1 ile 2 yemek kaşığı tereyağı

Üstü için:
Muz, dilimlenmiş
Pudra şekeri
Akçaağaç şurubu

Yapılışı:

Geniş bir kapta, un, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın. Muz püresi, yumurta ve sütü ekleyin ve hiç topak kalmayıncaya kadar karıştırın.

Yapışmaz tavanızı hafifçe yağlayın. Tavada hazırladığınız hamurdan bir miktar dökerek baloncuklar kaybolana kadar 2-3 dakika pişirin. Bir spatula kullanarak, krepi çevirin ve diğer tarafı da 2 ila 3 dakika kızarana kadar pişirin. İkinci pankeki pişirmeden önce tavanızı tekrar yağlayın.

İsterseniz, pudra şekeri, muz dilimleri veya akçaağaç şurubu ile sıcak servis yapın. Yaklaşık 10 adet krep çıkar.

Photo




Leave A Reply