Naneli Bezelye Çorbası Nasıl Yapılır?

0

Müthiş lezzetli naneli bezelye çorbası tarifi ve malzemeleri.

Naneli Bezelye Çorbası

Malzemeler:
1 adet kuru soğan
tereyağı
200 gram bezelye
2 su bardağı et suyu
Krema
Tuz
Kuru Nane

Çorba tarifleri:

Soğanımızı küp küp doğrayalım. Daha sonra tereyağında kavurup pembeleşene kadar kavurmaya devam edelim. Üstüne bezelyelerin yarısını atıp çevirmeye devam edin. Nihayetinde et suyumuzu (en olmadı bulyonlu su hazırlayın) ilave edelim ve bu şekilde 10 dakika kadar pişirelim.

Pişen çorbayı blender yardımı ile püre haline getirin. Bir paket kremanın yarısını ve kalan diğer bezelyeleri ekleyin. Tuz ve eğer tercih ediyorsanız acı pul biberi de ekleyin. En son kuru nane ile çorbayı süsleyip sıcak sıcak servis yapın.

Afiyetler olsun…




Leave A Reply