Narlı Kuskus Pilavı Tarifi

0

Portakal suyu ile pişmiş ve nar taneleri ile servis edilmiş değişik kuskus yemeği için gereken malzemeler ve tarifi.

narli-kuskusKullanılacak Malzemeler:
25 gr. file badem
1 adet nar
150 ml. taze portakal suyu
15 ml. zeytinyağı
250 gr. kuskus
30 gr. tereyağı
Tuz

Yapılışı:
Bademleri tavada kavurun. Narı açıp tanelerini çıkartın. Bir tencerede portakal suyu, zeytinyağı, 100 ml. su ve tuzu kaynatın. Kuskusu ilave edin, bir taşım kaynatın ve ateşten alın. Nar tanelerinin yarısını ve tereyağını da ekleyin,
tencerenin kapağını kapatın ve 5 dakika dinlendirin. Sonra bir çatalla dikkatlice karıştırın ve servis tabağına alın. Üzerine kalan nar taneleri ve file bademi serpiştirin. Kızarmış tavuk, hindi ve ördek yemekleri ile servis yapabilirsiniz.




Leave A Reply