Patates Çorbası Tarifi

0

Patates çorbası nasıl yapılır? Patates çorbası malzemeleri ve tarifi.

Patates ÇorbasıPatates Çorbası Malzemeleri:
300 gram patates
1 adet soğan
1 litre et suyu
Yağ
Un
Tuz

Patates Çorbası Yapılışı:
Küp küp doğranmış soğan ile 2 kaşık yağ çorba tenceresinde kavurulur.

Soğanlar pembeleştikten sonra 1 kaşık un tencereye ilave edilir ve iki kere karıştırıldıktan sonra elinizde et suyu tencereye eklenir.

Kabukları soyulmuş ve iri iri doğranmış patatesler ilave edilir. Bu arada bir miktar tuzda karışıma eklenir.

Patatesler iyice ezilip yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam ediniz.

Daha sonra bir süzgeç yardımı ile başka bir tencereye çorba alınır. Dİlerseniz terbiye yaptıktan sonra bir taşımlık kaynatın ve sıcak sıcak servis edin.

Afiyet olsun.




Leave A Reply