Patates Mücver Tarifi

1

Sadece kabak ve havucun mücveri olmaz. Bir de patates mücverini deneyin. Patates Mücver için gereken malzemeler ve tarifi.

patates-mucverKullanılacak Malzemeler:
6 adet patates
4 adet yumurta
8 yemek kaşığı un
Yarım demet maydanoz
4 adet taze soğan
100 gr. beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı sıvı yağ
Karabiber
Tuz

Yapılışı:
Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyun ve rendeleyin. Maydanoz ve taze soğanları ince ince kıyın. Beyaz peyniri ezin. Bir kabın içinde yumurtaları çırpın. içine beyaz peynir, taze soğan, maydanoz, un, karabiber ve tuzu ilave edip karıştırın. Kaşıkla harçtan alın ve kızgın yağın içinde üzerini kaşıkla düzelterek, her iki tarafını kızartın. Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.




1 Yorum

  1. MEHLİKA İSKENDER on

    SİZİ VE BURADA EMEĞİ GEÇEN HERKESİ TEBRİK EDİYORUM. HEM ŞIK MUHTEMELEN DE TATLARI ÇOK LEZİZ OLAN ÜRÜNLER YAPIYORSUNUZ HERŞEY MÜKEMMEL GÖZÜKÜYOR. TEKRAR TEBRİKLER . YOLUNUZ AÇIK OLSUN.

    SEVGİLERİMLE MEHLİKA İSKENDER

Leave A Reply