Piyaz Tarifi

0

Piyaz için gereken malzemeler ve yapılışı. Piyaz nasıl yapılır ve tarifi.


Kullanılacak Malzemeler:

1 kase kuru fasulye
1 büyük kırmızı soğan
2 yumurta
2 domates
Yarım demet maydanoz
Tuz
Sirke
Zeytinyağı

Yapılışı:
Fasulyeleri geceden ıslayın ve haşlayın. Kırmızı soğanları halka halka doğrayın ve tuz ile ovun. Kuru fasulyeleri haşladıktan sonra sıcak sıcak üzerine sirke dökün ki içine çeksin. Yumurtaları haşlayın. Domatesleri dilimleyin. Maydanozları doğrayın. Maydanozlar, fasulye ve soğanları karıştırın. Üstüne zeytinyağı ve isteğe göre limon suyu ilave edin. Domatesler, yumurta dilimleri ve zeytin ile süsleyin.




Leave A Reply