Portakallı Tatlı Tarifi

0

Kış mevsiminin meyvesi portakal ile yapılan şuruplu bir tatlı tarifi. Portakallı tatlı için gereken malzemeler ve tarifi.

portakalli-tatliMalzemeler
4 su bardağı un
1 su bardağı portakal suyu
1,5 su bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı karbonat
Yarım limonun suyu
1 avuç ceviz
2 adet portakal kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı tarçın
Şurubu için
2 su bardağı portakal suyu
2.5 su bardağı şeker
Yarım limonun suyu

Hazırlanışı
Un, portakal suyu ve zeytinyağını karıştırın. Yarım limonun suyunu sıktığınız karbonatı ekleyin ve hamur cıvık hale gelinceye kadar yoğurun. Diğer tarafta çekilmiş ceviz, portakal kabuğu rendesi ve tarçını karıştırın. Hamuru poğaça açar gibi açın. Hazırladığınız harcı içine koyun. Hamuru poğaça yapar gibi yanlara doğru değil üste doğru kapatın. Az yağlanmış tepsiye koyun ve önceden 180 dereceye ayarladığınız fırına yerleştirin. Şurubu hazırlamak için bütün malzemeleri bir tencereye koyun. Kaynadıktan sonra içine yarım limonun suyunu sıkın. Şurubun altını kapattıktan sonra
harcın içine bir miktar ceviz, portakal kabuğu rendesi ve tarçınla hazırladığınız harçtan katın ve karıştırın. Şurubu hazırladığınız hamurların üzerine dökün ve soğumasını bekleyin.




Leave A Reply