Radika Salatası Tarifi

Sağlıklı otları sevenler ve bunları salata, yemek olarak sofralarından eksek etmeyenler için radika salatası tarifi paylaşıyoruz.

Radika Salatası
Kullanılacak Malzemeler:

Radika otu
1 diş sarımsak
2-3 kaşık zeytinyağı
1 limon suyu
Tuz
Süslemek için turp, havuç (isteğe bağlı)


Yapılışı:

Radikaların saplarını kesin yıkayın ve kaynatın. Burada amacımız saplarının yumuşaması ve yenilecek kıvama gelmesi.

Bu arada rendelenmiş bir diş sarımsak ile zeytinyağını ve limon suyunu karıştırarak bir sos hazırlayın. Radikaları sudan alıp süzdükten sonra salata tabağınıza çıkarın ve üzerine limon sosunu dökün. Tuzla tatlandırın. İsterseniz değişik sebzelerle süsleyebilirsiniz.

Bu yemeğe benzer yemek tarifleri:

Tags: ,

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*
*