Renkli Yıldız Pilavlar – Süslemeler

1

Tabağınızda pilav servisi yaparken biraz renklendirmeye, biraz da şekil vermeye ne dersiniz? İşte size bir örnek.


Pilavın suyuna pişerken pembe ve mavi gıda boyası kullandık. Sarı renk için gıda boyası kullanmadık. Sarı rengi safrandan elde ettik böylece daha sağlıklı olduğunu düşünüyoruz.

Yıldız şeklini vermek için kurabiye kalıplarını kullandık. Kalıpları tabağa koyarak içini pilavla doldurduk, sonra kalıbı çektik ve sonuç mükemmel. Gözler ve ağız için ise kürdanla zeytin ezmesi sürdük. Tabi göz ve ağız yapmadan da kullanabilirsiniz.

Sevgililer günü için bunu pembe pilav ve kalp şeklinde kurabiye kalıpları ile yapabilirsiniz.

Share.

1 Yorum

  1. yasemin nur on

    harika bir şey…tarifini bilsem hemen yaparım…çokkkkkk tatlı görünüyorlarrrrrrr……………..

Leave A Reply