Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

0

Evde bulunan sebzelerle yapabileceğiniz tavuk sote için gereken malzemeler ve tarifi. Sebzeli tavuk sote tarifi.


Kullanılacak Malzemeler:
300 gram kemiksiz tavuk göğsü
1 bardak bezelye
Yarım bardak mısır
250 gram dilimlenmiş mantar
1 bardak süt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet kırmızı kapya biber
Tuz, karabiber

Yapılışı:
Kemiksiz tavuk eti küçük parçalara doğranır. Tavada ısıtılmış 2 yemek kaşığı zeytinyağının içine atılır ve tavukların suyunu salması beklenir. İçine bir bardak süt eklenir ve tavuklar sularını sütle birlikte çekerek kavrulurlar. İçine bezelye, mısır (konserve de olabilir), doğranmış kapya biber ve mantarlar eklenerek tavuklar kavrulur. Pilav ve yoğurtla servis edilir.




Leave A Reply