Susamlı Kalp Poğaça Tarifi

0

Hem yapımı çok kolay hem de lezzetli özellikle şekerli çayın yanında çok güzel giden kalp şeklinde susamlı poğaça için malzemeler ve tarifi.

susamli-kalp-pogaca

Kullanılacak Malzemeler:

1 paket margarin (oda sıcaklığında)
1 yumurta
1 bardak yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
Susam
Alabildiği kadar un
Susamlı Kalp Poğaça
Yapılışı:

Margarini eritmeden yoğurt, sıvı yağ, yumurtanın beyazı ve alabildiği kadar un ile elinizle yoğurun. Yumurtanın sarısını üzerine süreceğiz, beyazı hamurun içine atılacak. Yoğurduğunuz hamur pürüzsüz bir hal almalı ve içine eklenecek un miktarı da kulak memesi kıvamına gelinceye kadar eklenmeli.
Susamlı Kalp Poğaça
Tepsinizi yağlayın veya yağlı kağıt serin. Fırınınızı 175 dereceye ısıtın. Hamuru unlanmış bir kesme tahtası üzerinde şekillendirin. Kalp keli için önce uzun bir rulo şeklini vermek gerekiyor. İki ayrı rulo hamuru kalp şeklinde birleştiriyoruz. Fırın tepsinize kalpleri dizin ve üzerine fırça yardımıyla yumurtanın sarısını sürün. En üste de susam serpin. Üzeri kızarana kadar pişirin.
Susamlı Kalp Poğaça



Share.

Leave A Reply