Tarator Mezesi Tarifi

Özel gecelerin vazgeçilmezi oldukça kolay bir şekilde hazırlanan tarator mezesi tarifi. tarator nasıl yapılır. Tarator Sosu

TaratorTarator Malzemeleri:
4 dilim bayat ekmek
Su
8 adet ceviz içi
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sirke
2 çay kaşığı limon
Kırmızı toz biber
Tuz

Tarator Yapılışı:

Bir kabın içerisine sert kısımları alınmış bayat ekmeği elimizle iyice ufalayarak koyun. Üzerine yeterince su ilave ederek bir bulamaç haline getirdikten sonra başka bir kapta iyice dövüp ufaladığınız cevizleri, zeytinyağını, sirkeyi, yeteri kadar toz biberi, 2 çay kaşığı kadar limon suyunu ve en son tuzu ekleyerek iyice karıştırın. Homojen hale gelince kadar karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz.

Dilerseniz içerisine sarımsak ve çok ince kıyılmış yarım demet maydonozda ekleyebilirsiniz.

Bu yemeğe benzer yemek tarifleri:

Tags: , , ,

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*
*