Taze Nane ve Taze Fasulyeli Makarna

0

Taze nane ve taze fasulyeli makarna tarifi. Yemek tarifleri.

Taze Nane ve Taze Fasulyeli Makarna
Malzemeler:
400 gram kalem (penne) makarna
200 gram taze fasulye
1 demet taze nane
Tuz
4 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
100 gram rende kaşar peyniri
Beyazbiber (taze çekilmiş)

Yemek Tarifi:

Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayın ve 2-3 cm uzunluğunda doğrayın. Tuzlu suda 5 dakika kadar haşlayarak aynı suya makarnayı ilave edin.

Fasulye ile makarnayı birlikte 10-12 dakika istediğiniz yumuşaklığı elde ediciyi kadar haşlayın. Süzün ve servis tabağına alın.

Diğer tarafta sarımsağı ezin. Üzerine çok ince kıyılmış nane, zeytinyağı ve iberi ilave edin.

Elde ettiğiniz bu sosu makarnaya karıştırın. Rende kaşarla ve fıstıkla servis yapın. Arzu ederseniz dereotu, ceviz ve ya çam fıstığı ile süsleyebilirsiniz.




Leave A Reply