Yumurta Dolması Tarifi

0

Yumurta dolması nasıl yapılır? Yumurta dolması malzemeleri ve tarifi hakkında bilgi.

Yumurta DolmasıMalzemeler:
5 adet yumurta
Taze soğan (3 dal)
Yarım demet maydanoz
1 adet kırmızı biber
3-4 adet siyah zeytin
Tuz
Karabiber

Yumurta Dolması Tarifi:
5 adet yumurtayı katı olacak şekilde haşlayın. Kabuklarını soyup üzerinden kapak açın ve içini oyun. Sarısını çıkarın.

Yumurtaların altını hafif kesip, tabakta düz durmasını sağlayın. Yumurta sarılarını iri iri doğrayın. 3 dal taze soğanı ve yarım demet maydanozu incecik kıyın.

1 adet kırmızı biberi ufak ufak doğrayın. Birkaç siyah zeytini küçük küçük doğrayıp malzemeye ekleyin. Tuz ve karabiber serpin. Bu malzemeyi yumurtaların içine doldurarak servis yapın. Dilerseniz ceviz ve labne peynir de ilave edebilirsiniz.




Leave A Reply